Kies voor veel vezels
Het eten van vezelrijke producten vermindert het risico op hart- en vaatziekten.
Mensen met een hogere vezelinname hebben ruim 20% minder kans op hart- en vaatziekten en/of een beroerte dan mensen die een lage vezelinname hebben.
Vezelrijke producten zijn:
- Volkorengraanproducten zoals volkoren brood en volkoren pasta
- Zilvervliesrijst
- Groenten
- Peulvruchten
- Fruit
- Noten, pitten en zaden